يحمي جسمك من الجفاف والمساعد للجهاز الهضمي خلال شهر رمضان
⁃ إبقاء جسمك رطبًا والشعور بالامتلاء
– الحصول على أوميغا 3 ومضادات الأكسدة لمساعدتك عندما يتخلص جسمك من السموم أثناء الصيام (الإلتهام الذاتي)
– الحفاظ على أسنانك بدون آثار السكر الضاره
⁃ جيد لصحة الأسنان واللثة
– يمكن إضافتة بسهولة للزبادي سواء كان للإفطار ـ بودينغ او وصفه للأطفال
⁃ نباتي ومناسب لمرضى السكري ومفيد لخسارة الوزن
المكونات:
– توت مشكل 2 كوب
– ماء 0.25 كوب
– سكر زايلتول 2 ملعقة كبيره
– روح فانيلا 1 ملعقة صغيره
– بذور الشيا 3 ملاعق كبيره
الطريقة:
1. نضيف التوت والماء في قدر ونطهو لمدة 1-2 دقيقة قبل أن يتفتت التوت
2. بعد 5 دقائق على الأقل من الطهي أو بمجرد أن تري التوت أصبح قوامه ناعماً أضيفي الفانيليا وسكر إكسيليتول (يمكنك أيضًا استخدام قطرات ستيفيا حوالي 7-10 قطرات) اطهي لمدة دقيقتين إضافتين
3. يُضاف الشيا ويُحرّك جيدًا ويُطهى لمدة دقيقتين إضافتين
4. أطفئي النار واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق. قبل وضعها في المرطبان
النصائح:
– يمكنكِ تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. استخدمي دائمًا ملعقة نظيفة عند استخدام المربى.
– ممكن تستخدمي سكر ستيفيا للتحلية، أو تعمليها بدون سكر نهائيًا.