الشاي الأخضر، ليش لازم تحبيه؟! من الأرشيف

الشاي الأخضر محضر من أوراق غير مخمرة وبيحتوي على تركيز عالي من مضادات الأكسدة (POLYPHENOLS).
ال EGCG هو مضاد الأكسده الرئيسي الموجود في الشاي الأخضر، وفيه كل هالفوائد:
– العناصر الأساسيه الموجوده في معظم منتوجات نزول الوزن.
– بيقتل الخلايا السرطانيه.
– بزيد نسبة الكوليسترول المفيد.
– بشغل الدماغ بشكل أفضل.
– بحافظ على الذاكره مع تقدم العمر.

ضروري تعرفي هاي المعلومات عن الشاي الأخضر:
– الشاي الأخضر بيحتوي على الكافيين فحاولي ما تشربي أكتر من كاسه واحده باليوم حتى ما صير معك رجه بالإيدين، توتر، عصبيه.
– ممكن يتفاعل مع بعض الأدويه فتابعي مع دكتورك إذا كنت بتاخدي أدويه.
– اشربيه بين الوجبات، أو ضيفي عليه عصرة ليمون عشان ما يمنع امتصاص الحديد.

كيف تختاري الشاي الأخضر؟
– الشاي الأخضر المفروط أفضل
– شاي أخضر عضوي لتجنب أي مواد ضاره أو اضافات كيماويه وعشان تقدري تخزنيه بالتلاجه لمده ٦ شهور من غير ما يخرب

كيف تحضري الشاي الأخضر؟
إذا اخترتي الشاي الأخضر المفروط، معلقه صغيره بجهاز ال(french press). و خليها منقوعه لمدة دقيقتين أو ٣ دقايق.